现在市场上生产的面粉加工机械基本上都是自动化控制的，而客户对自动控制系统的主要要求是灵敏、可靠的。目前，面粉加工机械能通过自动控制系统实现的自动功能有：
①进料筒中物料有无和多少的进料信息。
②根据料位信息控制离合轧，并与喂料机构联动;根据料位信息使料门开启度或喂料辊转速实现伺服。
③对轧距进行遥控调节或根据工艺参数的变化自动调节。
④防止磨膛堵塞，即当磨膛内堆积的物料超过一定量时，使磨粉机离轧，物料排出后再自动恢复到和轧状态。
⑤使磨辊清理刷在离轧时离开辊面，合轧时与辊面接触，并能根据刷毛和磨辊的磨损，自动保持刷毛与辊面间有适宜的压力。
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